“舌尖上的癌症图谱”真的靠谱吗？

酒精刺激性强，容易对人的消化系统造成伤害，让身体出现慢性炎症反应。从统计学和临床病例上来看，大量饮酒的人容易患食道癌。
　　图谱显示，红肉和加工肉类确证增加结直肠癌的风险。盐、咸食等，可能增加胃癌风险。
　　专家认为，这很有可能。红肉指的是猪、牛、羊肉及内脏制品，加工
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