贫血患者如何“吃掉”贫血

吃含叶酸丰富的牛肝、深绿色叶菜、麦胚、酵母、菜花、橘柑、香蕉，多吃含维生素B12丰富的牡蛎、羊肉、鸡蛋、大豆发酵食品（臭豆腐、腐乳、豆豉、酱油）等。吃植物性食物补铁不靠谱除了吃药，从食物中也可补铁。血红素铁来自含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血、鱼、禽类等，
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