夏日清爽餐开胃营养两不误
百姓生活2013年第7
夏日清爽餐开胃营养两不误
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凉菜：银针鸭丝拌烧椒酱食材：绿豆芽、鸭肉。做法：1.将所有食材洗净，鸭肉切丝用料酒、盐、淀粉腌制约10分钟后，再用沸水氽煮致熟，捞起沥干水分。2.将绿豆芽同样氽煮至熟，捞起沥干水
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