饮食补血有讲究
百姓生活2013年第7
饮食补血有讲究
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从铁含量来讲，红色瘦肉、肝、动物血、木耳、麻酱等食物中都比较丰富。但食物中铁含量高，并不代表补铁效果好。食物中的铁元素分两种，一种是血红素铁，另一种是非血红素铁。两者的吸收率差很多
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