许菊云、许璨三湘大地的父子名厨

务思路，使得湘麓山庄成为中国政务接待型宾客的典范。2006年，许璨又被调往湖南君逸康年大酒店担任总厨师长。这是一座四星级商务酒店，经过调查研究，许璨认为与其他四星级商务酒店相比，君逸康年的硬件没有明显的优势，他决心下功夫抓好个性化的服务，围绕商务散客上做文章，突出绿色与亲
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