搭中餐的台，唱世界的戏

饮文化在世界范围内进一步发扬光大，由世界中国烹饪联合会主办，世界中国烹饪联合会名厨专业委员会、北京烹饪协会承办的“老恒和杯”第三届国际中餐青年厨师争霸赛于2013年5月9-11日在第八届中国（北京）餐饮·食品博览会期间举行。同期举办的还有由北京市总工会、北京市商务委员会和世界中
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