也谈连锁企业的标准体系与团队复制

空间相悖的是，2012年上半年中国餐饮业增速下滑，成为十年来最低值。笔者认为，造成餐饮业增速下滑的原因除了宏观经济下行外，还因为国内餐饮企业尤其是连锁企业经营中存在一系列问题。“人”是连锁餐饮企业经营最大核心竞争力当前国内的连锁门店规模达到一定程度后，门店运营人员的管理水
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