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也谈连锁企业的标准体系与团队复制

也有规律可循,有人说中餐无法做到撒盐、加调味精确到克数,我很同意,中餐做成那样就没味道了,但殊不知其实“适量”也叫标准,关键看企业怎么规定。由浅入深提升员工意识与理念餐饮行业的一线员工以前大多是低学历者,近年来正逐渐提升。但在适应企业的高标准流程和体系时,可能接受程
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