也谈连锁企业的标准体系与团队复制

服务模式。在消费者需求日益提升的当下，餐饮连锁企业如何做到这些呢？企业有产品和消费的顾客就应该有生产流程和服务模式，所谓完善的生产流程与服务模式就是小到厨房的摘菜、剥葱、剥蒜，餐桌地面的基本清洁，大到大餐大菜的制作，再到点单、促销、解决顾客抱怨等，都应该制定出标准的
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