青岛餐饮业发展探讨

缓，高速增长的餐飲行业开始全面回归理性。在大环境不利的影响下，青岛星级酒店高档商务宴席客源大幅缩减，营业额快速下降。2012年下半年中央又出台了“八项规定”“节约风暴”再次刷新了餐飲业。2013年年初，在提倡节约，反对浪费的背景下，公款吃喝立竿见影的受到遏制，高端餐飲业在高档
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