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玩转舌尖上的创意:中国唯一女食品造型师沈韵
块一起放进酱汁中浸泡着色。“生的胡萝卜颜色太艳,容易抢主角的风头”,因此要多煮一会儿。第二步,将一束面条整齐地放入沸水中。注意,稍微浸一下就要捞出,在碗中摆造型,不断调整直至满意为止。紧接着,用酱汁、凉水、食用色素等调出汤底,从四边慢慢注入碗内。接下来是最关键的一步<<上一页 下一页>>
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