糖醋藕夹

家的藕夹只能如此精心侍弄，每一片都不沾面粉，下锅小火慢炸，把洁白的鲜藕炸得两面微微金黄。这一番功夫还不够，最后还要另起一口锅，让藕夹们次第飞入早先调制熬好的糖醋浓汁里。谢小七所爱的糖醋藕夹，就是这样一道很多滋味的菜，有荤有素、有酸有甜，要烈火烹油、要小火熬酱，要足够
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