蟹醉螺迷

粥的最佳伴侣时，江浙沿海的人们已经用筷子搛起一颗凉冰冰的醉泥螺，一阵吸嗦，一碗滚烫的白泡饭就下肚了。那股伴黄酒幽香的清嫩鲜脆，让“一天的脾胃就像被熨斗熨过一样，有无限的妥帖”。泥螺生长于海边滩涂，每天以吸收泥中的养分为生，所以都会有一身泥腥味。但泥螺又鲜又脆又嫩的肉
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