笔尖上的饕客

得垂涎欲滴了。花雕醉鸡用料琵琶腿 2只花雕酒 200毫升枸杞 5克当归 3克盐、料酒各适量清水400毫升做法1 琵琶腿洗净去骨，加入适量盐和料酒腌制片刻。2 将去骨后的琵琶腿皮朝下放在锡箔纸上，裹成糖果状，两头拧紧。放入蒸锅中，中火蒸制30分钟左右。3 另取一锅，倒入清水，放入当归、枸杞，
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