老爱吃豆腐

全集中在豆腐里，吃火腿的反倒成了门外汉。如何做好老豆腐，大江南北的中国人都有各自的独门秘方，快来一起学两招吧。先将老豆腐切成方形小块，干黑木耳用温水泡3小时直至充分胀发后撕成小块。锅中加清水和盐，放入豆腐块焯水，看到豆腐块浮起就可捞出。锅烧至六成热后倒油，放入豆腐和黑
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