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酱油大不同

中。虽然日本酱油历史不长,但种类一点也不少,浓淡口只是粗分。若细究起来,日本酱油几乎做到了每种酱油都有浓淡口的区别,例如生鱼片酱油,既有凉拌的浓口酱油,又有烧制鱼肉用的淡口酱油。同时,日本酱油的酿造周期较长,所以口感也不同。豉油即酱油,是生抽的一种。因为在生抽的基础
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dmst20131021

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