福寿延于御膳中

约。冬末春初，御膳的菜肴中设两个火锅。春季阳气容易外泄，御膳食品中有酸性的酸白菜、苹果、醋烹绿豆菜等菜肴，少有辛辣、油腻食品。农历五月初夏季来临，容易心火上升，宜吃些凉拌青菜、糖拌藕、江米藕、绿豆粥等清凉苦寒食品，缓散心火。秋季天气渐凉，人体湿热难排，宫廷御膳适当地
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