舌头：不是“一个人”在战斗

和叶状乳突都含有味蕾，可以感觉到酸甜苦咸鲜五种味道。每个味蕾的结构就像一个小小的洋葱，里面包裹着50～100个味觉细胞。根据不同的形状结构特征，这些细胞又被分为四种类型：II型细胞用来感受甜味、苦味、鲜味和咸味，III型细胞专门感受酸味，I型细胞主要起支持作用，而IV型细胞则是场下的
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