复合维生素与木桶原理

；明天发现缺乏维生素C，我就抓一把维生素C；后来缺乏B族我们就……。”于康教授讲述了一个浅显易懂的木桶原理：一个桶里装的水多和少不取决于最长的板子，而是取决于最短的板子。你糖吃得很高没有用，维生素C的缺乏可以使整个桶里的水荡然无存。我们要做的不是把板架得多高，而是把所有的
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