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尝小吃 品文化——西藏小吃

旧酸奶引子,然后进行充分的搅拌,使其完全融合之后,再装在容器中封口,然后在西藏强烈的阳光和干爽的空气构建的天然环境中,缓缓发酵。制好的酸奶呈白色,像“豆腐脑”一样,吃的时候要拌入白砂糖,由于酸奶的温度并不足以将白糖融化,舀一勺入口,沙沙的口感,别有一番奇妙滋味。西藏
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