尝小吃品文化——西藏小吃

了西藏酸奶的市场，便向当地的牧民收购牦牛奶，再加工生产出售。当牧民们发现他们为了增加产量往牛奶中兑水的行为之后，毅然拒绝了牦牛奶的供应，从而改成自产自销，为的就是保证西藏酸奶的品质。除了品质极佳的原材料，特有的天气也造就了西藏酸奶的非比寻常。蒸煮并冷却后的牛奶要拌入
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