尝小吃品文化——西藏小吃

茶加水熬成浓茶汁，再加入酥油和盐，用力上下来回抽几十下，使酥油和茶水汁融为一体，再加热后就成了酥油茶。在西藏，主人都会很热情地用酥油茶来招待客人，而品尝酥油茶也颇具讲究，一是刚倒下的酥油茶先不要着急喝，与主人稍做聊天之后再品尝；二是喝酥油茶时要用无名指沾少许茶，弹洒
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