尝小吃，品文化—

尝小吃，品文化——重庆篇

胆固醇。最独特的功效是能抗毒蛇咬伤，阻止蛇毒扩散。因此，巫山人对这种野生植物情有独物，视为珍宝。豆花饭，顾名思义，是豆花和饭的结合，它是重庆涪陵人常吃的美食。走在重庆的街头，随处可见以“豆花”为招牌的餐馆，本以为“豆花”其实就是我们常吃的“豆腐脑”，只是地域不同叫法
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