美味“毒”蘑菇鉴识录

是不知道毒蘑菇的存在，而是在采食蘑菇时受到了这些辨别方法的误导。全世界约有14000种大型真菌，形态和成分都具有很高的多样性，辨别它们是否有毒需要专业知识，并非简单方法和特定经验所能胜任。因此对于不认识的野生菌，唯一安全的办法是绝对不要采食。谣言1：鲜艳的蘑菇都是有毒的，无
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