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纷纷高调转型，中档餐企似乎是遇到了春天里的黄金时代。对于中档餐饮的“黄金时代”一词，阿五美食创始人樊胜武表示，等高端往中端转型后，将来的餐饮业形态会是两头尖中间粗，大家都是中档餐饮，服务于社会。一种方式，三种模式业内专家认为，中端餐饮要想盈利，需要做到“一种方式，三
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