用饮食给大脑放个假

料：菠菜250克，芝麻酱20克。制作：菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。芝麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。功效：滋阴，平肝，补血。应用：适用于头痛、目赤、便秘等症状
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