防癌症，不存在 “免死金牌”蔬菜

础上，提出了预防癌症的膳食建议，主要包括：食物多样化，以植物性食物为主，如蔬菜、水果、豆类，具体要求坚持每天吃蔬菜和水果400～800克，保持蔬菜3～5种，水果2～4种；多选用粗粮，坚持每天吃谷类、豆类、根茎类食物600～800克，尽量多吃粗加工谷类；限制摄入精制糖；控制肉类的摄入每天在
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