熟食隐患多消费巧选择

　　2．每次购买的熟食品种和数量尽量少些，最好在2小时内一次吃完，不要留到下次吃。如购买熟食后要贮存的，应严格按照要求贮存，一般可放入冰箱，食用前务必再次加热煮熟，并在2小时内进食；隔餐、隔夜或冷藏的熟食，食用前也一定要加热。
　　3．最好在中午市买，尽量不要在晚上收市的
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