由“营养食谱之争”看到底该怎么吃

能量、蛋白质摄入量已经达到或者接近建议标准。脂肪供能比也接近合理平衡膳食的30%上限水平。
　　但这份“何荐食谱”推荐中国人均每天营养标准的参考值高达3300千卡，不但大大提高了人群能量摄入水平，还倡导增加动物性食物、油脂的摄入，降低了蔬菜和水果的摄入量，完全不符合营养学原理
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