营养补充食品与青少年健康

除了不少B族维生素，导致膳食中B族维生素缺乏。维生素B1缺乏会引起脚气病，维生素B2缺乏出现唇干裂、口角炎等。新的研究还显示，B族维生素还参与DNA合成，保持基因组稳定，辅助DNA修复等。
　　* 儿童常见的贫血除了缺铁外，还可能是叶酸、维生素B12、维生素C缺乏。
　　* 维生素C的抗氧化作用可
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