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糖尿病患者:不必过于恐惧含“糖”口服液

人体血糖的能力。GI越高,则这种食品摄入后升高血糖的能力越强;反之,GI越低,对血糖的影响越小。   过去认为,主要用作口服液附加剂的蔗糖分子结构比较简单(是由1个葡萄糖和1个果糖组成的),比粮食中的淀粉(分子结构比较复杂,是由成百上千个葡萄糖组成的)消化吸收更迅速,故升高餐后
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