糖尿病患者：不必过于恐惧含“糖”口服液

血糖更明显，不利于糖尿病患者控制餐后血糖。然而，近年的研究表明，蔗糖升高餐后血糖作用并没有那么强，在同等碳水化合物含量的条件下，其升高餐后血糖的作用甚至比某些粮食慢一些。用血糖生成指数(GI)来衡量，蔗糖的GI是65，与小米粥接近(61.5)，比大米饭(83.2)低。也就是说，蔗糖升高餐后血
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