子宫肌瘤患者：小心含雌激素食物摄入过多

于欧美国家。有专家研究后发现，豆类中含有的植物雌激素进入人体后，会占据人体细胞表面的雌激素受体，阻止真正的雌激素对高敏感组织发挥刺激作用，从而减少与雌激素有关的癌症特别是乳腺癌和子宫癌的发生。专家们认为，豆制品是可以吃的，但要适量食用。因过量食用大豆蛋白可抑制铁吸收
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