糖尿病患者忌口别过头

要注意的是，食用含淀粉较多的根茎类食物如马铃薯、藕等时，要替代部分主食。　　　　二、适量合理选择动物性食物　　——优质蛋白每天100～150克　　糖尿病患者适量摄入动物性食物是有利无害的。每天的推荐量为优质蛋白（鱼、虾、蛋、禽、瘦肉等）100～150克。烹调加工时，尽量不用油炸
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