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天然维生素,价贵效更高吗?

用。再比如,天然维生素E中不只含有α构型,还含有其余三种构型(β、γ、δ),因此,天然维生素E比合成维生素E能产生更大的生理效应。
  稳定性 合成维生素更加稳定
  在维生素稳定性方面,通常人工合成的维生素中会添加阻止其氧化分解的抗氧剂等物质,因此,合成维生素更为稳定。
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