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天然维生素,价贵效更高吗?

,仅有的一些差异也只限于吸收的程度以及生理活性等方面。
  吸收程度 合成维生素拔得头筹
  通常,食品中的天然维生素普遍以化合物形式存在,导致人体不能充分吸收。以叶酸为例,人体只能从动物肝脏中吸收大约10%的叶酸,而合成叶酸则可被加倍吸收。再比如,食物中的天然维生素B12吸
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