“高科技时代”的健康之惑

量高，钙离子是胰岛素发挥作用的介导物质……这些都是骗人的鬼话。
　　首先，大米的本质是食品，是解决饥饿和提供营养用的。GLP-1是人体肠道分泌的激素，其分泌与血糖水平有关，高血糖可刺激GLP-1分泌。GLP-1具有促进胰岛素分泌、减轻胰岛细胞凋亡的作用，又有抑制胰岛A细胞分泌胰高血糖素而
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