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“高科技时代”的健康之惑

升高血糖的作用。GLP-1是肽类激素,就如胰岛素一样,口服是没有效果的,因为胃酸就可以破坏这种肽类物质,临床上用的GLP-1类似物都是注射用药。由此可见,所谓“降糖大米”哪来的GLP-1物质?如果有这类物质,怎么到体内以及如何发挥作用呢?
  第二种说法是:“降糖大米”含有铬。铬是重金属
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