节气美食之小寒篇

番茄，土豆，京葱，蒜，姜块，番茄酱，盐，米醋，料酒，油。
　　制作：牛筋洗净焯水后，放入冷水锅中，加入京葱段、姜块，烧开后加料酒转小火煨至牛筋酥软；番茄、土豆分别切块待用。锅中放油加入京葱段、姜块、蒜子煸出香味，放入番茄块、土豆块煸炒；牛筋、番茄块、土豆块及汤水烧开后
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