抓住冬日“食机” 补气血

成熟时加入猪肉丝，再煮至粥熟即成。　　营养解读：龙眼可补心健脾、养血安神，大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。　　4、乌鸡补血汤　　原料：乌鸡，当归，熟地，白芍，知母，地骨皮。　　烹饪要点：将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净；将洗净的当归、熟地、
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