抓住冬日“食机” 补气血

本。怕冷和手足不暖的人，应把握冬季的进补“食机”，合理补血补气。
　　《饮膳正要》中云：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，冬季饮食以热为主少食生冷，当然也不宜过于燥热。冬令进补，一般地说，可以食用能量较高的膳食，但也要注意多吃新鲜蔬菜，以避免维生素缺乏。北方冬
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