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远离痛风:你不可不知的饮食盲点

肉类摄入量高的人,痛风发生率也高;而富含嘌呤的植物性食物如豆制品等摄入量高的人,未见其与痛风发作有明显的相关性。所以说,豆制品并不是痛风患者的绝对禁忌品。相比较而言,同样重量的豆制品所含的嘌呤要明显低于肉类制品。若有担心,还可进一步加工处理,如在烹饪豆腐之前,先将豆
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