透过食品标签看实质

脂肪酸含量应不大于0.3克。“低胆固醇”食品：胆固醇≤20毫克/100克还有些食品中的成分要控制在一定范围内，太多太少都不好，比如胆固醇。孩子和成人每天需要摄取300毫克左右的胆固醇，但是过多的胆固醇可能会引发心血管疾病，所以很多食品声称“低胆固醇”。《通则》规定，食品包装上营养标
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