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外婆家的酸梅汤

或可为后世乌梅汤之滥觞。乌梅药用,首见于《神农本草经》,谓其“主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蚀恶肉”。《本草纲目》亦指出,乌梅“敛肺涩肠,止久嗽泻痢,反胃噎膈,蛔阙吐利”。乌梅性味酸涩平,归肝、脾、肺、大肠经,因此具有敛肺止咳、涩肠止泻、
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dzyx20130738

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