降级

闲餐饮品牌“南小馆”，提供中低端且更简易的菜单，8月份又开了第二家店。康捷透露，2013年，南小馆新开门店数量将增加至6家，2014年新开10家以上。高端餐饮集体向下的冲动背后，是中低端市场个人餐饮消费的快速增长。以快餐为例，咨询公司Euromonitor预计，2009-2014年，中国快餐连锁行业将达到10.3
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