内脏平反论

部位全部吃完，是对食物的尊重，所谓“惜物”情怀，体现得淋漓尽致。中餐厨师不会料理内脏，绝对不入流。那档《顶级厨师》的节目，数位选手，被大肠束住手脚，“顶级”二字，笑掉大牙。日韩人牛内脏吃得较多，猪内脏不懂得欣赏。日本常见炒猪肝一味，是受中华料理的影响。当地厨子蠢笨，
<<上一页下一页>>

本站访问人数：