草药宅急种

嫩叶食用，味道并不算鲜甜，反而有点像火箭菜带点苦涩味，很独特。凉粉草甘滑解暑消暑的凉粉，在菜市场或糖水店都可轻易找到，但它们大多淡而无味，真正的凉粉应带微微的甘苦。第一次看凉粉草的真身，它的叶呈锯齿形，像薄荷叶般嫩绿，但为何凉粉总是黑漆漆的？因采收后的凉粉草需晒干，
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