最是熟悉的儿时味道
中跳芭蕾对于开化人来说，这龙顶茶既不是山中清寂的老衲，也不是都市里娇艳的伊人，她就是住在钱江源头小山村里那个素面朝天的小妹妹。所以，更多人喜欢称她为“杯中森林，水中芭蕾”，用于比喻龙顶茶之美，如山村少女，清纯而美丽。杯中森林 水中芭蕾到了衢州，若时逢采茶季节，千万不要错过开化县的龙顶茶。沿着钱塘江，溯游而上，追寻到源头，在浙、皖、赣三省七县交界处，位于浙江省的西部，有一个名为开化的小县城，它就是中国名茶——“开化龙顶”的故乡。如果你是爱茶之人，你一定听说过这样一句话：“钱塘江，一江挑两龙，源尾产龙井，源头出龙顶。”而所谓的“一江挑两龙”，说的就是开化的龙顶和西湖的龙井这两朵绿茶中的姊妹花。相较于西湖龙井，开化龙顶以“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征和香高味醇、久冲耐泡的特点而著称，深受人们的喜爱，被誉为“山中老纳”、“海底森林”、“蒹葭伊人”等等。不过，有趣的是，对于开化人来说
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