补铁和补血是一回事吗？
父母必读2014年第4
补铁和补血是一回事吗？
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宝宝6个月该添加辅食了，往往医生和营养师都推荐添加补充铁剂的营养米粉作为首选？补铁到底是怎么回事？和补血是一回事吗？两位专家联袂详解补铁和补血。云无心美国普度大学农业与生物工程博士毕业，科学松鼠会成员，著有“吃的真相”系列缺铁会消耗血红蛋白中的铁，导致缺铁性贫血，这种贫血需要通过补铁来补血铁也是人体必需的微量元素。它是许多蛋白质和酶行使正常功能必不可少的元素。铁的缺乏会影响血液把氧气输送到细胞，从而导致疲劳、无力、免疫力下降。如果长期缺铁，就会消耗血红蛋白中的铁，最后导致缺铁性贫血。如果人体出现了缺铁性贫血，那么补充铁是恢复的必要措施。在这种情况下，通过补铁来补血是合理选择。如果贫血是由其他原因产生的，那么补铁就跟补血关系不大。补铁不宜过量，尽量从食物中摄取铁不容易被人体代谢，如果摄入了过多的铁，就
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