醉美夏风飨宴。

清淡的烹调方法，口舌对味道和质感的感觉也会偏厚、偏久一些，因此可以把它们归为红味食材。而一些颜色偏冷，破碎后汁液丰富的食材，诸如黄瓜、青笋、菜心等则可以归为白味食材，除非是采取了吃调料类型的极端烹饪方法，否则在一般烹调中最后呈现的效果多会比较清爽。烹调手法修正法食物
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